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VIGNOBLE DU HAUT POITOU
LE PLUS MERIDIONAL DU VAL DE LOIRE
AUX PORTES DU FUTUROSCOPE
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L’équipe du domaine vous souhaite la bienvenue sur son site, à la découverte de son vignoble, ses vins et terroirs.
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 Nous sommes producteur d'asperges (sur les sols sableux du Cénomanien), elles sont en vente actuellement jusqu'à la mi-juin.
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Sur les roches sédimentaires du "Seuil du Poitou", l'exploitation de 7 ha présente des sols d'origine géologique différente (Jurassique et Crétacé).
Nous adaptons nos techniques viticoles à chacun de ces espaces. Aidés d'un oenologue et équipés de matériels appropriés, nous vinifions nos vins dans le respect de l'identité des terroirs.
Ces pratiques nous permettent d'élaborer des vins de qualité régulièrement primés à différents concours.
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N'hésitez pas à offrir en apéritif un "kir vin blanc ou vin rouge" en utilisant les gammes de sirops (sans alcool)
"Sirupier ROUTIN-FRUISS" Exportateur de sirop dans le monde entier
De nombreuses saveurs sont à votre disposition mais les plus harmonieux des mariages sont obtenus avec le sirop "Framboise-Violette".
Il existe également l'association du vin rosé avec le sirop "Plamplemousse rose" déjà bien connue.
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« Le vin est à la table
Ce que la fleur est au jardin
Le soleil au verger,
Et l’amour au cœur des pauvres hommes :
Il épanouit, il exalte ! …..
C’est pourquoi, il faut le boire avec tendresse, avec respect, avec gratitude…. »
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